theresesandstroem

Eftersom jag inte har så mycket roligt och inspirerande att skriva om dagen i stort så tänkte jag att jag kunde bjuda på hur det sett ut i matväg:

Frukost: Kvarg utblandat med en skvätt mjölk för tunnare konsistens med äpple och Pauluns granola (mullbär och kardemumma - grymt god!). 1 crisprye med skinka, omega-3.

Lunch: Lax, ugnsbakad sötpotatis, grönsaker, en tsk jordnötssmör

Mellanmål: Kvarg, 1 clementin och några paranötter

Middag: Laxpaj med botten gjord på mandelmjöl och sesamfrön (kan lägga upp recept om intresse finns!), grönsaker

Kvällsmål: Proteinfluff med några cashewnötter

Så såg det ut idag, gjorde det enkelt för mig då jag jobbade 12-20.15. Mätt, glad och nöjd!

Och så en glamourös bild på laxpajen i matlåda!