Mikrokladdkaka

Söndagmorgon. Rågbröd med kokt ägg. Rivet äpple och jordnötssmör. Underbar brunch.

Idag blir det ett lättare gympass (laddar upp inför veckan), kanske en promenad, dejt med Emma och lite matlagning och planering inför veckan. Ingen bandy ikväll tyvärr..

Igårkväll hade jag Emma på besök och vi gjorde nyttig kladdkaka i mikron. Receptet hittade jag hos Emma (www.emmabarremyr.blogg.se). En sjukt duktig och inspirerande tjej som lägger upp tonvis med recept och tar jättefina bilder. Varje gång man äter den blir man lite tveksam första tuggan om den verkligen är speciellt god.. Men den blir godare och godare för varje tugga - varje gång. Sjukt mättande är den dock, men det är ju bra, haha!

Nyttig, snabb och krämig kladdkaka (1 person):

*2 msk kakao
*3 msk mandelmjöl
*En nypa salt
*1 krm vaniljpulver (en liten burk, det är ren vanilj, inte vaniljsocker)
*1/4 tsk bakpulver
*1 matsked honung
*1 msk smält kokosolja
*3 msk mjölk

Blanda ihop alla ingredienser i en skål. Ställ in i micron och micra på högsta effekt i 1 minut.

Låt stå några minuter. Ät och njut!

 


Kommentarer
Postat av: Clara

Åh, jag saknar dig med vännen!

2013-03-03 @ 21:25:40
URL: http://claramarkeby.blogg.se
Postat av: Karin

Saknar dig hur mycket som helst med bästavän! <3

2013-03-03 @ 21:49:45

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0